Öffnungszeiten:
11:30 Uhr bis 14:30 Uhr
17:30 Uhr bis 22:30 Uhr
Montag Ruhetag!
AKTUELLE TAGESKARTE
Aperitiv:Sardegna Sprizz-Campari MilanoSprizz-LimoncelloSprizz- 6,90
Aperitif alkoholfrei: Crodino-Maracujasprizz 6,90
Aperitivo – Blutorangensaft -Gin-Rosmarin- mit Prosecco aufgegossen 6,90
Cremant de Loire Ladubay Rosé Brut Metodo Classico 0,1l 8,90
Weisswein:2024er Chardonnay delle Langhe (Piemonte) 0,7l-26.90 – 0,2l. 8.90
Rotwein: 2021er Langhe Nebbiolo (Piemonte) 0,7l-26.90 -0,2l. 8.90
4-GÄNGE- DEGUSTATIONS-MENÜ mit Aperitiv 54- €
Aperitivo – Blutorangensaft -Gin-Rosmarin- mit Prosecco aufgegossen
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Sottilissima-– Lauwarmes, dünnes Kalbsfilet, Mönchsbart, Auricchio-Käse, Balsamico
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Vier Käse- Risotto mit sautierte Pilze
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Merluzzo- Skreyfilet auf Polenta und Rataouille
oder
Rinderfilet in Rotweinsauce
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Crembrülee-karamellisierte Vanillecremè
ANTIPASTI – VORSPEISE
Salmone-Mariniertes Lachs-Carpaccio,Orangenfilet,Avocado,Ofentomaten,Joghurtdress 15,90
Sottilissima-– Lauwarmes, dünnes Kalbsfilet, Mönchsbart, Auricchio-Käse, Balsamico 16,90
Scorzanera– Schwarzwurzel, Artischocken, Ei, Fonduta, Schwarzer Trüffel 15,90
Frische Austern Tsarskaya (von der Französischen Insel Oleron) 1 Stck. 4,90
PASTA – HAUSGEMACHTE NUDELN und TAGESSUPPE
Petersilienwurzelcremesuppe mit Linsen 7,90
Vier Käse- Risotto mit sautierte Pilze 17,90
Tortelli di Magro- Nudelteigtaschen mit Borretsch-Spinat-Ricottafüllung-Salbei-Butter 17,90
Paccheri- große Napolitanische Rörchennudel mit Pulpo-Kapern-Oliven 17,90
Gnocchi mit Fleischfüllung 15,90
PESCE – FISCH
Frische Miesmuscheln nach wahl (Tomaten oder Weissweinsud oder Pfeffersauce)
Merluzzo- Skreyfilet auf Polenta und Rataouille 29,90
Loup de Mer in Folie gegart 32,90
Branzino-Wolfsbarsch für 2 Personen im Salzmantel oder vom Grill 59,90
CARNI – FLEISCH
Fegato di Vitello– gebratenes Kalbsleber mit Salbei-Butter 28,90
Trippa alla Romana– Kutteln auf römische Art 17,90
Filetto di Manzo- Rinderfilet in Rotweinsauce 36,90
„Hauptgerichte werden mit Gemüse und Kartoffeln serviert“
DESSERT
In Armagnac eingelegte Pflaumen mit Haselnusseis
Tarte Tatin mit Vanilleeis 8,90
Pizze Speciali
(auf Wunsch mit Dinkelmehl Pizzateig zusätzlich 1,50 Euro)
März Pizza des Monats-Tomaten-Mozzlla-Schinken-Mangold-Kartoffel-Ei- Hollandaise 15,90
Pizza Parmigiana-Mozzarella-Auberginen-Ofentomaten-Parmesan-Knoblauchöl-Basilico 14,90
Pizza Pomodoro-Büffelmozzarella-Rucola -Tirolerspeck 14,90
Pizza Bufalina -Pomodoro-Büffelmozzarella- Basilico 13,90
Pizza Crudo e Burrata- Mozzarella-Rucola-Burrata-San Daniele Schinken-Zitronenöl 17,90
Pizza Bianca -Gorgonzola -Birne-Tirolerspeck 14,90
Pizza Bianca -Lachs-Rucola-Creme Fraiche 15,90
Pizza Tomaten- Mozzarella- Finocchiona ( Fenchelsalami aus der Toskana) Burrata 15,90
Pizza Tomaten- Mozzarella- Nduja- ( würzighe und Pikante weiche Salami aus Kalabrien) 14,90
Unsere aktuelle Tages- bzw. Mittagsmenü Karte können Sie auf unserer Hompage www.villini.de einsehen.
Paste –Pizze-Salate “To-Go”
Tagliatelle Emiliana – Band Nudeln, Erbsen, Pilzen, Schinken,Sahnesauce 7,50
Penne al Pizzico – Tomatensauce-Knoblauch-Peperoncino 7,00
Spaghetti Bolognese – Tomaten- Fleischsauce 7,80
Spaghetti Al Pomodoro – Tomaten und Basilikum 7,00
Spaghetti Aglio, Olio, Peperoncino 6,90
Spaghetti Carbonara- Guanciale, Ei , Pecorino 7,50
Lasagne Classica -Fleischsauce-Mozzarella-Parmesan 7,50
Hausgemachte Tortelloni alla Panna e Prosciutto – mit Sahnesauce und Schinken 8,00
Rigatoni quattro formaggi Röhrchennudeln mit 4 verschiedene Käsesorten 8,00
Spaghetti ai frutti di mare 8,50
Salate
Insalata Verde- Grüner Salat 4,00
Insalata Mista – Gemischter Salat 4,50
Insalata di Fagioli e Cipolle – Bohnensalat mit Zwiebeln 4,50
Insalata Casa- Gem. Salat mit Thunfisch, Oliven,Artischocken, Shrims, Ei 7,00
Insalata Caprese -Tomaten, Mozzarella, Basilikum 7,00
Pomodori e Cipolle- Tomaten mit Zwiebel 4,50
Insalata Rucola -Rucolasalat- Kirschtomaten-Parmesan 6,90
Antipasti della Vetrina 12,90
Pizze
(auf Wunsch mit Dinkelmehl Pizzateig zusätzlich 1,00 Euro)
Bruschette al Pomodoro 3,50
Pizza Pane Rossa oder Bianca 5,00
1 Margherita–Mozzarella und Tomaten, 6,00
2 Salami–Tomaten, Mozzarella, Salami** 7,00
3 Prosciutto- Tomaten, Mozzarella,Schinken** 7,00
4 Funghi– Tomaten, Mozzarella,Champignons 7,00
5 Napoli– Tomaten, Mozzarella, Sardellen 7,00
6 Carciofini–Tomaten, Mozzarella.Artischocken* 7,00
7 Regina– Tomaten, Mozzarella, Schinken**Champignons, 7,00
8 Tonno e Cipolla–Tomaten, Mozzarella,Thunfisch, Zwiebeln 7,00
9 Siciliana –Tomaten, Mozzarella, Kapern, Sardellen, Oliven, Oregano 7,50
10 Capricciosa– Tomaten, Mozzarella, Schinken**, Salami*Champignons, Peperoni, Artischocken* 7,50
11 Villini– Tomaten, Gorgonzola, Spinat 7,50
12 Frutti di Mare– Tomaten, Mozzarella, Meeresfrüchte 8,50
13 Quattro Formaggi –Tomaten, 4 verschiedene Käsesorten 8,00
14 Parma–Tomaten, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola 10,00
15 Calabrese – Tomaten-Pomodoro, Mozzarella, Salami scharf 7,00
16 Hawaii– Tomaten, Mozzarella,Schinken, Ananas 7,00
Le Pizze Bianche Speciali
17 Patate (Kartoffeln )Bianca-Mozzarella-Stracchinokäse-Rosmarin-Salsiccia 9,00
18 Calzone Nutella Dolce Gefüllt mit Ricotta und Nutella 7,90
19 Pachino-Bianca- Mozzarella, Rucola, Kirschtomaten, Parmesan gehobelt 9,00
20 Pancetta-Bianca, Mozzarella, Stracchino, Zucchine, Backenspeck 9,00
Preisänderungen vorbehalten
*mit Antioxidationsmittel
** mit Konservierungsmittel
Schinken = Hinterschinken