1. Täglich wechselndes Mittagsmenü (siehe Seite Mittagsmenü)

TAGESKARTE

Aperitif: Sardinien Sprizz – Campari Milano Sprizz- Gin-Basilikumsprizz – 5,90

Birretta-Paulaner Münchener Hell 0,33l 2,90

Aperitif alkoholfrei: Crodino-Maracujasprizz 5,90

Senza Fine Spumante Millesimato BRUT Rose`(Chardonnay-Soave Veneto) 0,1l 6,90

Aperitivo Lamponi: aus pürierten Himbeeren mit Prosecco aufgegossen 5,90

Weisswein:2019er Sauvignon Tenuta Casate Collio (Friuli) Fl. 0,7l-23.00 – 0,2l. 5.90

Rotwein: 2018er Sangiovese Ca More` TRE RE (Emilia) Fl. 0,7l-23.00 – 0,2l. 5.90

Rose`Wein: 2019er Passitivo Primitivo (Puglia) Fl. 0,7l- 24.00

4-GÄNGE- DEGUSTATIONS-MENÜ mit Aperitiv 38.- €

Aperitivo Lamponi: aus pürierten Himbeeren mit Prosecco aufgegossen

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Salmone – Lachstatar, Rosa Grapefruit, Joghurtdressing

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Tagliatelle –Bandnudel mit Salzwiesen Lammragout

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Tonno-Thunfischtranche mit Sesammantel, Pachinotomaten, Rucola, Oregano

oder

Vitello – Medallions vom Kalbsfilet mit sautierten Pfifferlingen

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Erdbeeren mit Mascarponecreme

ANTIPASTI – VORSPEISE

Vegetale-Sommersalat aus Keniabohnen, Pfifferlingen, kernlose Wassermelone, Feta 10,90

Salmone – Lachstatar, rosa Grapefruit, Joghurtdressing 11,90

AnatraCarpaccio v.geräucherter Barbarie-Entenbrust, eingelegte Pfifferlinge, Rote Bete 12,90

PASTA – HAUSGEMACHTE NUDELN und TAGESSUPPE

Geeiste Kürbiscremesuppe mit Parmesancrustini 5,90

Strozzapreti – handgerollte Nudeln mit Basilikumpesto-Parmesan 10,90

Spaghetti mit Garnelen,Weißweinsauce und Kirschtomaten 12,90

Tagliatelle –Bandnudel mit Salzwiesen Lammragout 12,90

PESCE – FISCH

Rombetto- Babysteinbutt im Ganzen vom Grill Olio e Limone 22,90

Salmone- Schottische Lachsschnitte frittiert auf Tagesgemüse 19.90

Coda di Rospo– Bretonische Seeteufelmedallion, Salmorigliosauce, Tagesgemüse 22.90

Tonno-Thunfischtranche im Sesammantel, Pachinotomaten, Rucola, Oregano 22,90

CARNI – FLEISCH

Duroc Schweinekotlett v. Grill mit wilder Fencheljus, Tagesgemüse 17,90

Agnello – Irische Salzwiesen-Lammnacken-Kotletts vom Grill 19,90

Vitello – Medallions vom Kalbsfilet mit sautierten Pfifferlingen 22,90

Stracceti von der Angus Lende vom Grill auf Rucola und Parmesanspäne 18,90

Hauptgerichte werden mit Gemüse und Kartoffeln serviert“

Pizze Speciali

Pizza Bianca- Mozzarella- Marinierte Parikafilet-Knoblauch-Oregano  11,90

Pizza Birne-Gorgonzola -Mozzarella -Bresaola-Wallnüsse  12,90

Pizza Bufalina -Pomodoro-Büffelmozzarella- Basilico 9,90

Pizza  Pomodoro-Büffelmozzarella-Rucola -Tirolerspeck  12,90

Pizza Bianca -Lachs-Rucola-Creme Fraiche   12,90

Pizza mit Pomodoro- Grill Auberginen–Burrata   10,90

Pizza Bianca-Mozzarella-Salsiccia-Friarelli-Kirschtomaten  10,90

DESSERT

Erdbeeren mit Mascarponecreme

Crembrülee-karamellisierte Vanillecremè

In Armagnac eingelegte Pflaumen mit Haselnusseis

Schokotörtchen mit flüssigen Kern -Vanilleeis    je5,90

Käse variation- Asiago-Taleggio-Gorgonzola-Pecorino- Peperoncinokonfitüre 8,90

Unsere aktuelle Tages- bzw. Mittagsmenükarte können Sie auf unserer Hompage www.villini.de einsehen.

Paste –Pizze-Salade “To-Go”

Tagliatelle all` Emiliana        Band Nudeln mit Erbsen, Pilzen und Schinken,Sahnesauce   6,50

Penne al Pizzico                       Tomatensauce-Knoblauch-Peperoncino   6,50

Spaghetti Bolognese                Tomaten- Fleischsauce    7,50

Spaghetti Al Pomodoro          Tomaten  und  Basilikum   6,00

Spaghetti  Aglio,  Olio,  Peperoncino    6,00

Spaghetti Carbonara-          Speck, Sahne und Ei , Parmesan    6,50

Lasagne Classica  al Forno   Tomaten- Fleischsauce-Mozzarella-Parmesan   6,90

Tortellini alla Panna e Prosciutto  – mit Sahnesauce  und Schinken    6,50

Rigatoni quattro formaggi   Röhrchennudeln mit 4 verschiedene Käsesorten   6,50

Spaghetti ai frutti di mare      7,50

Salate

Insalata Verde-           Grüner Salat      3,00

Insalata Mista   –    Gemischter Salat     3,90

Insalata di Fagioli e Cipolle –Bohnensalat mit Zwiebeln   4,00

Insalata CasaGem. Salat mit Thunfisch, Oliven,Artischocken, Shrims, Ei 6,50

Insalata Caprese Tomaten mit Mozzarella und Basilikum    6,00

Pomodori e Cipolle-Tomaten mit Zwiebeln     4,50

Insalata Rucola  -Rucolasalat- Kirschtomaten-Parmesan     6,00

Antipasti della Vetrina   8,90

Pizze

Bruschette  al  Pomodoro   3,00

Pizza Pane 3,30

1 MargheritaMozzarella und Tomaten, 5,00

2 SalamiTomaten, Mozzarella, Salami** 5,90

3 Prosciutto- Tomaten, Mozzarella,Schinken** 5,90

4 FunghiTomaten, Mozzarella,Champignons 5,90

5 NapoliTomaten, Mozzarella, Sardellen 6,00

6 CarciofiniTomaten, Mozzarella.Artischocken* 5,90

7 ReginaTomaten, Mozzarella, Schinken**Champignons, 6,50

8 Tonno e CipollaTomaten, Mozzarella,Thunfisch, Zwiebeln 6,50

9 Siciliana Tomaten, Mozzarella, Kapern, Sardellen, Oliven, Oregano 6,50

10 CapricciosaTomaten, Mozzarella, Schinken**, Salami*Champignons, Peperoni, Artischocken* 7,00

11 VilliniTomaten, Gorgonzola, Spinat 7,00

12 Frutti di MareTomaten, Mozzarella, Meeresfrüchte  7,50

13 Quattro Formaggi Tomaten, 4 verschiedene Käsesorten   7,50

14 ParmaTomaten, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola   8,00

 15 Calabrese – Tomaten-Pomodoro, Mozzarella, Peperoncino, Salami scharf     6,50

 16 HawaiiTomaten, Mozzarella,Schinken, Ananas   6,50

Le Pizze Bianche Speciali

17 Patate (Kartoffeln  )Bianca-Mozzarella-Stracchinokäse-Rosmarin-Salsiccia  6,50

18 Calzone Nutella Dolce  Gefüllt mit Ricotta und Nutella    6,50

19 Pachino-Bianca- Mozzarella, Rucola, Kirschtomaten, Parmesan gehobelt     6,50

20 Pancetta-Bianca, Mozzarella, Stracchino,  Zucchine, Backenspeck     6,50

21 Campagnola– Bianca,Mozzarella, Stracchino,Zucchine, Auberginen    6,50

*mit Antioxidationsmittel

** mit Konservierungsmittel

Schinken = Hinterschinken